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校园膳食裁决委员会 · 民间菜单档案

第四餐饮大楼的菜品与参考价

本办接受参考价,不接受脑补价。旧攻略不等于今日菜单,没图片也不会拿别的菜冒充。

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填写价格区间后,只显示可按份/碗/杯比较的有价菜品;按斤计价和未知价格不混进来。口味只收原帖明确提及的线索,没有标记不代表没有这个口味。

筛选到 106 项 · 共收录 1,112 项,559 项有报价。

家常菜与小炒 / 素菜与半荤

蚕豆

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 农家菜

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

原帖列出的农家菜品;“肉菜基本10块、素菜5块”是概况,未冒充每道菜确定单价。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(36/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(36/n)

来源显示/更新日期:2025/9/23 · 收录:2026/10/6

我有新情报

地域菜系 / 粤式与港式

肠粉

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025年12月公开文章列出的菜品;未注明具体楼层和档口,暂按餐饮大楼归档,不编造价格和口味。

看来源和收录日期

微信公开文章 · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测,这个食堂夯爆了! · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测,这个食堂夯爆了!

来源显示/更新日期:2025/12/17 · 收录:2026/10/6

我有新情报

家常菜与小炒 / 素菜与半荤

潮汕肠蒸毛豆

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 1楼 / 蒸菜

参考价 ¥8 / 份

原帖报价记录:2025/11/11;以现场价格牌为准。

2025年11月转载文章记载的单品参考价;不保证今天仍供应或同价。

看来源和收录日期

微信公开文章(GC小喇叭转载) · 上交大食堂又叒上新啦~均价10元,SJTUer这次可有福啦! · 上交大食堂又叒上新啦~均价10元,SJTUer这次可有福啦!

来源显示/更新日期:2025/11/11 · 收录:2026/10/7

我有新情报

烘焙与甜点 / 蛋糕与甜品
脆皮泡芙的来源实拍
作者原帖实拍 · 2025年9月柜台上层中部脆皮泡芙;右侧虎皮卷另售

脆皮泡芙

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 1楼 / 甜魔烘焙

参考价 ¥8 / 个

原帖报价记录:2025/9/10;以现场价格牌为准。

2025-09-10原帖记录;未注明的楼层、档口和价格不补猜,今日供应及报价请现场确认。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 上交早餐推荐——四餐一楼甜魔烘焙 · 上交早餐推荐——四餐一楼甜魔烘焙

来源显示/更新日期:2025/9/10 · 收录:2026/10/6

我有新情报

饭类 / 咖喱饭与蛋包饭

蛋包饭

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 吉姆丽德西餐厅

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

原帖配图文字明确四餐二楼吉姆丽德及该菜名;沿用已有餐厅ID。只标07-13、年份未确认,不以新生届数补推日期,也不覆盖官方营业时间。未标单品价,不录价或拿餐厅外观当菜图。

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公开就餐记录 · 上交食堂攻略!交大美食指南来啦! · 上交食堂攻略!交大美食指南来啦!

来源显示/更新日期:07-13(年份或日期未确认) · 收录:2026/10/7

我有新情报

面食与粉 / 米粉米线

吊龙米线

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

原作者只推荐自己提到的四餐吊龙米线,并明确说没吃过三餐;不把三餐也编成已测评地点。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 求推荐食堂美食(健康不辣版) · 求推荐食堂美食(健康不辣版)

来源显示/更新日期:2025/5/25 · 收录:2026/10/7

我有新情报

面食与粉 / 拌面与炒面

豆角肉丝卤面

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025-08-04回帖明确四餐具体菜品,只写拉面/小炒窗口通称,楼层、正式品牌与单价未知,不猜填或套用其他窗口。暑假记录不当作如今营业时间,当前是否供应请现场确认。

来源中的口味描述:回帖者觉得这两道菜当次味道不错;只代表个人感受。;个人感受不代表所有人的口味。

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就餐回帖 · 人类,暑假哪个食堂还有好吃的? · 26楼 · 人类,暑假哪个食堂还有好吃的? · 26楼

来源显示/更新日期:2025/8/4 · 收录:2026/10/8

我有新情报

面食与粉 / 拌面与炒面

番茄鸡蛋拌面

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2026-05-16同学原帖记载的菜品;原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填,今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述:同学当次感受:作者将这些餐厅列为尝过的地点,整体觉得这几次口味偏淡、偏甜,没有特别想再吃;是个人口味,不代表每个窗口或批次。;个人感受不代表所有人的口味。

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水源社区餐饮帖 · 闵行校区食堂有哪些值得推荐的面条? · 闵行校区食堂有哪些值得推荐的面条?

来源显示/更新日期:2026/5/16 · 收录:2026/10/7

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小吃与夜宵 / 烧烤与串串

凤梨牛肉串

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 吉姆丽德西餐厅

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025-05-25同学原帖记载的菜品;原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填,今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述:同学当次感受:作者不喜欢这次凤梨牛肉串,推荐青酱意面和土豆泥;不把作者未经核实的食材判断当事实。;个人感受不代表所有人的口味。

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水源社区餐饮帖 · 求推荐食堂美食(健康不辣版) · 求推荐食堂美食(健康不辣版)

来源显示/更新日期:2025/5/25 · 收录:2026/10/7

我有新情报

烘焙与甜点 / 蛋糕与甜品

桂花酒酿小圆子

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 1楼 / 点心窗口

参考价 ¥4 / 份

原帖报价记录:2025/11/11;以现场价格牌为准。

2025年11月转载文章记载的单品参考价;不保证今天仍供应或同价。该篇原名为“桂花酒酿圆子”。

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微信公开文章(GC小喇叭转载) · 上交大食堂又叒上新啦~均价10元,SJTUer这次可有福啦! · 上交大食堂又叒上新啦~均价10元,SJTUer这次可有福啦!

来源显示/更新日期:2025/11/11 · 收录:2026/10/7

我有新情报

面食与粉 / 米粉米线

桂林米粉

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025年12月公开文章列出的菜品;未注明具体楼层和档口,暂按餐饮大楼归档,不编造价格和口味。

看来源和收录日期

微信公开文章 · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测,这个食堂夯爆了! · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测,这个食堂夯爆了!

来源显示/更新日期:2025/12/17 · 收录:2026/10/6

我有新情报

西餐与日韩餐 / 日式与韩式

韩式炸鸡

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜;当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

上海交大教育服务集团官网 · 闵行第四餐饮大楼 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司 · 闵行第四餐饮大楼 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司

来源显示/更新日期:官方页面未注明更新日期 · 收录:2026/10/6

我有新情报

家常菜与小炒 / 素菜与半荤

荷兰豆

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 农家菜

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

原帖列出的农家菜品;“肉菜基本10块、素菜5块”是概况,未冒充每道菜确定单价。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(36/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(36/n)

来源显示/更新日期:2025/9/23 · 收录:2026/10/6

我有新情报

西餐与日韩餐 / 意面披萨与焗饭

黑椒牛柳意面

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 吉姆丽德西餐厅

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025年9月交大餐饮文章列出的餐厅菜品,未给单价;不保证今天仍供应。

看来源和收录日期

交大餐饮公众号(校园事业部资料) · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示/更新日期:2025/9/16 · 收录:2026/10/7

我有新情报

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

黑鸭煲

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 1楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025-09-20同学在水源帖子中提到的具体菜品;未给单品价格和当日供应信息,不猜填。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 坐标闵行,说说你心中最好吃的食堂及档口 · 坐标闵行,说说你心中最好吃的食堂及档口

来源显示/更新日期:2025/9/20 · 收录:2026/10/7

我有新情报

轻食与素食 / 素食与粗粮

红薯

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 农家菜

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

原帖列出的农家菜品;“肉菜基本10块、素菜5块”是概况,未冒充每道菜确定单价。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(36/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(36/n)

来源显示/更新日期:2025/9/23 · 收录:2026/10/6

我有新情报

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

胡辣汤

闵行校区 · 第四餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2026-03-18同学在水源帖子中提到的具体菜品;未给单品价格和当日供应信息,不猜填。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 交大哪里的早餐最好? · 交大哪里的早餐最好?

来源显示/更新日期:2026/3/18 · 收录:2026/10/7

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家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒
湖南辣椒炒肉的来源实拍
作者原帖实拍 · 四餐二楼湖南小炒湖南辣椒炒肉原帖实拍,09-16年份未确认

湖南辣椒炒肉

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 湖南小炒

参考价 ¥16 / 份

原帖报价记录:编辑于 09-16 上海(年份或日期未确认);以现场价格牌为准。

已有湖南辣椒炒肉沿用原ID与四餐二楼湖南小炒归属;补充09-16年份未确认原帖中的16元参考价和实拍,不把曾有文案中的一楼与实际已收录的二楼混用。今日报价请窗口确认。

来源中的口味描述:同学当次感受:觉得炒肉更香、酱汁富足;当次提到送汤,不当作长期免费承诺。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 上交大-第四餐厅-二楼-湖南小炒窗口3 · 上交大-第四餐厅-二楼-湖南小炒窗口3

来源显示/更新日期:编辑于 09-16 上海(年份或日期未确认) · 收录:2026/10/7

我有新情报

地域菜系 / 川湘风味

湖南小炒

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 湖南小炒

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

水源Wiki记录在四餐二楼,旁边为蛋包饭和土耳其烤肉饭;具体菜名、份价仍需补充。

看来源和收录日期

水源餐饮讨论 · 【Wiki】四餐一楼商铺去哪了(已找到烤鸭饭) · 【Wiki】四餐一楼商铺去哪了(已找到烤鸭饭)

来源显示/更新日期:9月15日(页面未显示年份;Wiki后续有编辑) · 收录:2026/10/6

我有新情报

饭类 / 烧腊与烤肉饭

滑蛋叉烧饭

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 吉姆丽德西餐厅

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜;当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大美食强烈安利 · 交大美食强烈安利

来源显示/更新日期:03-07(年份未注明) · 收录:2026/10/6

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