校园膳食裁决委员会 · 民间菜单档案

第五餐饮大楼的菜品与参考价

本办接受参考价，不接受脑补价。旧攻略不等于今日菜单，没图片也不会拿别的菜冒充。

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填写价格区间后，只显示可按份／碗／杯比较的有价菜品；按斤计价和未知价格不混进来。口味只收原帖明确提及的线索，没有标记不代表没有这个口味。

筛选到 75 项 · 共收录 1,112 项，559 项有报价。

轻食与素食 / 沙拉与轻食

轻食沙拉

闵行校区 · 第五餐饮大楼 · 具体档口未注明

原帖报价记录：2025/3/12；以现场价格牌为准。

原帖约16元／份，可选荞麦面、紫米饭或双拼；是2025年3月的参考价。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大五餐轻食沙拉 · 交大五餐轻食沙拉

来源显示／更新日期：2025/3/12 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

清新柠檬猪肚鸡

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 学生餐厅

原帖报价记录：09-28（年份未注明）；以现场价格牌为准。

逐项看图核对原帖所拍菜单；参考价不保证今日价格，供应待确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 上海交大食堂品鉴系列-15 · 上海交大食堂品鉴系列-15

来源显示／更新日期：09-28（年份未注明） · 收录：2026/10/6

早餐 / 包子与小笼

生煎

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 东湖面馆

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025年9月交大餐饮文章列出的餐厅菜品，未给单价；不保证今天仍供应。

看来源和收录日期

交大餐饮公众号（校园事业部资料） · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

早餐 / 包子与小笼

生煎包

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 东湖面馆

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025-12-03同学原帖记载的菜品；原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填，今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：作者喜欢当次小笼和生煎的汤汁，觉得皮略厚；未逐一给出分数或单价。；个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼

来源显示／更新日期：2025/12/3 · 收录：2026/10/7

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅豆腐

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 石锅菜

原帖报价记录：2025/8/28；以现场价格牌为准。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

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小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n） · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n）

来源显示／更新日期：2025/8/28 · 收录：2026/10/6

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅豆腐鸡蛋双拼

闵行校区 · 第五餐饮大楼 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原帖明确五餐石锅豆腐与鸡蛋双拼，但没有写楼层、正式档口名或价格，按五餐归档，不借用另一篇的单拼价格。09-26年份未确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：单吃豆腐或鸡蛋略单调，但喜欢双拼的组合；这是个人口味，不是整个档口的平均评价。；个人感受不代表所有人的口味。

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公开就餐记录 · 我在上交吃什么① · 我在上交吃什么①

来源显示／更新日期：09-26 上海（年份或日期未确认） · 收录：2026/10/7

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅鸡蛋

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 石锅菜

原帖报价记录：2025/8/28；以现场价格牌为准。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

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小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n） · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n）

来源显示／更新日期：2025/8/28 · 收录：2026/10/6

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅鸡蛋加鸡柳

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 石锅菜

原帖报价记录：2025/11/29；以现场价格牌为准。

五餐一楼学生餐厅石锅菜的一份鸡蛋加鸡柳组合，20元是整份组合的历史参考价，不拆成鸡蛋或鸡柳单价。

来源中的口味描述：同学当次感受：作者喜欢这次石锅菜，提醒自己遇到人多时等得较久；等待时间不当实时数据。；个人感受不代表所有人的口味。

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水源社区餐饮帖 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼

来源显示／更新日期：2025/11/29 · 收录：2026/10/7

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅鸡蛋茄子

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 石锅菜

原帖报价记录：2025/8/28；以现场价格牌为准。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

来源中的口味描述：原帖作者觉得锅边鸡蛋焦脆、上层滑嫩，但整体重油重盐。；个人感受不代表所有人的口味。

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小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n） · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n）

来源显示／更新日期：2025/8/28 · 收录：2026/10/6

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅鸡块

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 · 具体档口未注明

原帖报价记录：2026/5/20；以现场价格牌为准。

作者记录石锅饭窗口的石锅鸡块20元；窗口正式名称未写，按五餐一楼归档。

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Cooper的blog公众号（学生个人评测） · 从夯到拉锐评交大食堂窗口 · 从夯到拉锐评交大食堂窗口

来源显示／更新日期：2026/5/20 · 收录：2026/10/7

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅鸡柳

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 石锅菜

原帖报价记录：2025/8/28；以现场价格牌为准。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n） · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n）

来源显示／更新日期：2025/8/28 · 收录：2026/10/6

家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

石锅茄子

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 石锅菜

原帖报价记录：2025/8/28；以现场价格牌为准。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n） · 挑战毕业前吃遍上交食堂（6/n）

来源显示／更新日期：2025/8/28 · 收录：2026/10/6

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

薯条

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 3楼 / 吉姆丽德西餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

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小红书公开帖子 · 我在交大吃什么🤔（吉姆丽德篇） · 我在交大吃什么🤔（吉姆丽德篇）

来源显示／更新日期：2025/12/20 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

爽口藤椒猪肚鸡

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 学生餐厅

原帖报价记录：09-28（年份未注明）；以现场价格牌为准。

逐项看图核对原帖所拍菜单；参考价不保证今日价格，供应待确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 上海交大食堂品鉴系列-15 · 上海交大食堂品鉴系列-15

来源显示／更新日期：09-28（年份未注明） · 收录：2026/10/6

早餐 / 包子与小笼

苏式汤包

闵行校区 · 第五餐饮大楼 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

沿用五餐已有苏式汤包ID；上海交大研究生教育2025-09-15新生攻略明确它来自五餐一楼东湖面馆，补充具体供应地点说明。原文没有份数和单价，不补猜，也不重复建立同义菜品。今日供应及价格请窗口确认。

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公开就餐记录 · 新生攻略｜@2025级研究新生，从食堂王牌到角落宝藏，带你吃遍交大校园！ · 新生攻略｜@2025级研究新生，从食堂王牌到角落宝藏，带你吃遍交大校园！

来源显示／更新日期：2025/9/15 · 收录：2026/10/8

小吃与夜宵 / 烧烤与串串

泰式茅香烤鸡腿

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 2楼 / 无田有果

原帖报价记录：5天前上海；以现场价格牌为准。

来源确实提到这道菜；当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

菜系／风味：泰式

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小红书公开帖子 · Hey交大美食｜东南亚风味（五餐二楼） · Hey交大美食｜东南亚风味（五餐二楼）

来源显示／更新日期：5天前上海 · 收录：2026/10/6

地域菜系 / 其他地域风味

泰式鲜拌

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 2楼 / 无田有果

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源记录的菜品；当前供应、份量和价格请到场确认。

口味线索：清淡

来源中的口味描述：官方介绍为清爽解腻。；个人感受不代表所有人的口味。

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上海交通大学公众号 · 交大食堂秋日上新！新学期，从“吃好”开始→ · 交大食堂秋日上新！新学期，从“吃好”开始→

来源显示／更新日期：2026/9/15 · 收录：2026/10/6

面食与粉 / 拌面与炒面

泰式鲜虾炒河粉

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 2楼 / 无田有果

原帖报价记录：7天前；以现场价格牌为准。

原帖对应菜品的当次报价，套餐、规格和加料以现场为准。

来源中的口味描述：同学当次评价：鸡蛋带甜味，不爱甜口的人可留意；作者建议趁热吃，以免河粉结团。；个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 我在上交吃点啥第二期 · 我在上交吃点啥第二期

来源显示／更新日期：2026/9/29 · 收录：2026/10/6

面食与粉 / 汤面

特色焖肉面

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 东湖面馆

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025年9月交大餐饮文章列出的餐厅菜品，未给单价；不保证今天仍供应。

看来源和收录日期

交大餐饮公众号（校园事业部资料） · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

早餐 / 包子与小笼

特色生煎

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 东湖面馆

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

近期文章提到的菜品；报价、份量和今天是否供应请向现场档口确认。

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微信公开文章 · 有哪些优秀的上交食堂菜品？ · 有哪些优秀的上交食堂菜品？

来源显示／更新日期：2026/7/26 · 收录：2026/10/6